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MITTAGSKARTE
06.07 – 10.07.2020

Täglich von Montag bis Freitag
11:30 Uhr – 14:00 Uhr

Inklusive Lieferung frei Haus direkt vor die Haustür!

Telefonische Bestellung unter:
07031 9350

Montag, 06.07.2020
Wildragout / Preiselbeeren / Knödel
16,00 €

Dienstag, 07.07.2020
Filetspitzen / Pfefferrahmsoße / Spätzle / Salat
16,00 €

Mittwoch, 08.07.2020
Kalbstafelspitz / Meerrettichsoße / Bouillonkartoffeln
16,00 €

Donnerstag, 09.07.2020
Hühnerfrikassee / Buttererbsen / Reis
16,00 €

Freitag, 10.07.2020
Paniertes Zanderfilet / Remouladensoße / Kartoffelsalat
16,00 €


*Preise gelten pro Person bei Lieferung/Abholung.
Lieferung nur innerhalb Sindelfingens.

WOCHENKARTE

VORSPEISEN

Kalbs-Carpaccio / Wildkräutersalat / frische Pfifferlinge
14,75 €



SUPPEN

Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen
7,85 €

Tomaten-Consommé / Basilikumklößchen
7,85 €



HAUPTGERICHTE

Filet vom Wolfsbarsch / Limonensoße / Tomaten-Fenchelgemüse / Pinien-Cous Cous
21,60 €

Seeteufel / Kartoffelkruste / Blattspinat / frische Pfifferlinge
26,30 €

Kalbsfilet / Pfifferlinge / Gemüse / Kartoffelgratin
28,70 €

Rehrücken / Waldpilzkruste / Mandelbroccoli / Preiselbeersoße / Spätzle
31,00 €



SCHWÄBISCHE KÜCHE

Ochsenbäckle / Trollingersoße / Lauchspätzle / Pfifferlinge
18,25 €

Wildragout / Pilze / Serviettenknödel
17,75 €

Dieter Schuster's
MENÜ DES MONATS

Kalbs-Carpaccio / Wildkräutersalat / frische Pfifferlinge

* * *

Tomaten-Consommé / Basilikumklößchen

* * *

Rehrücken / Waldpilzkruste / Preiselbeersoße / Mandelbroccoli / Spätzle

* * *

Dreierlei Sorbet / Minzpesto / Beeren


54,00 €

HAUPTKARTE

SUPPEN

Rinderkraftbrühe / Flädle
7,00 €

Tomatencrèmesuppe / Sahnehaube / Croûtons
7,50 €

Champignoncrèmesuppe / Sahnehaube
7,50 €

Rinderkraftbrühe / Maultaschen / geschmelzte Zwiebeln
7,50 €


KALTE & WARME VORSPEISEN

Blattsalate / Joghurtdressing
6,50 €

Blattsalate / Balsamicodressing
6,50 €

Edelfischragout / Spinattagliatelle
17,50 €

Graved Lachs / Dillsenfsoße / kleine Reibekuchen / Salatbouquet
16,50 €


HAUPTGERICHTE

Schweinerückensteak / Trollingerjus / Champignons / hausgemachte Spätzle
18,00 €

Schweinelendchen / Calvadosrahm / feines Gemüse / Herzoginkartoffeln
22,00 €

Filetspitzen / Cognacrahmsoße / grüner Pfeffer / hausgemachte Spätzle
23,50 €

Rumpsteak / Kräuterbutter / Gemüse / Kartoffelküchle
26,50 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten / Trollingerjus / Bratkartoffeln
25,00 €

„Schwabenpfännle“ / verschiedene Filets / Champignonrahmsoße / hausgemachte Spätzle
21,50 €


VEGETARISCHE GERICHTE

Tagliatelle / feines Gemüse / Tomatensoße / Parmesan
16,00 €

Waldpilzragout / Spinatnudeln
16,50 €

Reibekuchen / Tomate / Mozzarella überbacken / feines Gemüse
17,00 €


DESSERTS

Frische Orangen mit Honigschaum überbacken
8,50 €

Mousse au chocolat mit Früchten der Saison
8,50 €

Apfelpfannküchle mit Vanilleeis
8,50 €

Eisdessert mit Beerenauswahl am Tisch flambiert
8,80 €

Dessert des Monats
8,50 €

Mousse au chocolat mit Espresso
6,00 €

- Inklusivpreise -

1 = mit Geschmacksverstärker
2 = mit Antioxidationsmittel
3 = mit Konservierungsstoff
4 = geschwärzt
5 = mit Süßungsmittel

D_Schuster

Küchenchef  Dieter Schuster empfiehlt:
„ Probieren Sie unbedingt unser regionales Dry-Age-Rindfleisch 
aus dem eigenen Reifeschrank! "

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ADRESSE

Hotel-Betriebs-GmbH
ERIKSON Hotel
Hanns-Martin-Schleyer-Straße 8
71063 Sindelfingen

Das ERIKSON Hotel liegt verkehrsgünstig. Sie haben unmittelbaren Anschluss zum Flughafen Stuttgart und dem Autobahnkreuz Stuttgart. Die zentrale Lage inmitten der Industrieregion Stuttgart sorgt für kurze Wege. Der Schwarzwald als Naherholungsgebiet ist ein ideales Ausflugsziel fürs Wochenende oder einen Kurzurlaub.


SIE ERREICHEN UNS 

Mit dem Auto auf der A8, oder auf der A 81 aus Richtung Heilbronn kommend, biegen Sie am Stuttgarter Kreuz auf die A 81 Richtung Singen. Verlassen Sie die Ausfahrt Sindelfingen-Ost (Nr. 21) oder Böblingen-Sindelfingen (Nr. 23). Folgen Sie nun der grünen Beschilderung "Hotel-Route" Richtung Calw. Sie finden unser Haus auf der rechten Seite, direkt gegenüber des Mercedes-Benz Werkes.

Vom Stuttgarter Hauptbahnhof fahren Sie mit der S-Bahn S1 Richtung Herrenberg/Böblingen (ca. 20 Min.). Sie steigen am Böblinger Bahnhof aus und gelangen mit dem Taxi oder mit dem Bus (Linie 701, 709, 757) zum Sindelfinger Busbahnhof (ZOB) und zu unserem Hotel. Oder Sie steigen am Böblinger Bahnhof um in die S-Bahn S60 in Richtung Maichingen Renningen (Gleis 5). Am Sindelfinger Bahnhof steigen Sie aus. Unser Hotel liegt direkt gegenüber auf der anderen Straßenseite rechts (100m Fußweg).

Vom Flughafen Stuttgart-Echterdingen fahren Sie mit der S-Bahn S2 oder S3 bis zur Haltestelle Rohr. Dort wechseln Sie in die S-Bahn S1 Richtung Herrenberg/Böblingen. Sie steigen am Böblinger Bahnhof aus und gelangen mit dem Taxi oder mit dem Bus (Linie 701, 709, 757) zum Sindelfinger Busbahnhof (ZOB) und zu unserem Hotel. Am Böblinger Bahnhof können Sie auch umsteigen in die S-Bahn S60 in Richtung Maichingen Renningen (Gleis5). Am Sindelfinger Bahnhof steigen Sie aus. Unser Hotel liegt direkt gegenüber auf der anderen Straßenseite rechts (100m Fußweg).


PARKEN

Für die Hotelgäste des Erikson stehen 40 Stellplätze in unserer Tiefgarage zur Verfügung. Die Tagespauschale hierfür beträgt 13,00 EUR. Unsere Restaurant Besucher parken kostenlos. Für weitere Fragen steht Ihnen gerne unser freundliches Personal an der Rezeption zur Verfügung.

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Kontakt

Erikson Hotel
Hanns-Martin-Schleyer-Str. 8
D-71063 Sindelfingen
Tel.: +49 (0)7031-9350

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Öffnungszeiten

Rezeption & Bar
24 Stunden für unsere 
Hotelgäste geöffnet

Restaurant & Stüble
Sonntag – Donnerstag
11:30 – 14:00 Uhr
17:30 – 22:00 Uhr

Freitagmittag
11:30 – 14:00 Uhr

Freitagabend & Samstag
Nur für geschlossene Gesellschaften geöffnet (sobald wieder möglich)

© Erikson Hotel Sindelfingen 2020